Belegde broodjes

Smoskes

Geen groentjes? - € 0,60

Ham: ham, cocktailsaus, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,00
Kaas: kaas, cocktailsaus, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,00
Smos: ham, kaas, mayonaise, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Prepare: prepare, mayonaise, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,00
Kip-curry: kip-curry, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,00
Eiersla: eiersla, ui, sla, wortel, tomaat € 3,00
Tonijnsla: tonijnsla, ui, sla, wortel, tomaat, komkommer € 3,00
Surimi: surimisla, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Brie: brie, cocktailsaus, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,40
Kruidenkaas: kruidenkaas, ei, ui, sla, wortel, tomaat, komkommer € 3,20
Kipfilet: kipfilet, cocktailsaus, ui, tomaat, wortel, sla € 3,20
Salami: salami, verse tartaar, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Chorizo: chorizo, verse tartaar, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Varkensgebraad: varkensgebraad, mayonaise, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Rauwe ham: rauwe ham, verse tartaar, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,40
Toscane: kaas, salami, mayonaise, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,40
 

Klassiekers

Martino: prepare, martinosaus, tabasco, ui, augurk, ansjovis € 3,00
Brie honing: brie, honing, walnoten € 3,20
Geitenkaas: geitenkaas, honing, rozijnen, rucola € 3,50
Mozarella: mozzarella, pesto, zongedroogde tomaten, rucola, oregano € 3,60
Argenteuil: ham, cocktailsaus, ei, asperges, tomaat, sla, augurk € 3,20
Picknick: varkensgebraad, cocktailsaus, tomaat, augurk, cresson € 3,20
 

Exotisch

Hawaii: ham, kaas, cocktailsaus, ananas, sla, tomaat € 3,20
Hawaii speciaal: ham, kaas, cocktailsaus, ananas, asperges € 3,20
Kip-curry hawaii: kip-curry, ananas, perzik, asperges € 3,20
Kip hawaii: kipfilet, cocktailsaus, ananas, perzik, asperges € 3,20
Surimi hawaii: surimisla, cocktailsaus, ananas € 3,20
 

Zuiders&licht

Kip Provence: kipfilet, kruidenkaas, cocktailsaus, asperges, sla € 3,20
Zuiders: kruidenkaas, zongedroogde tomaat, cresson € 3,20
Philadelphia: philadelphia, komkommer, ei, wortel, tomaat, cresson € 3,20
Abruso: rauwe ham, mozzarella, pesto, sla, tomaat € 3,60
Italiana: rauwe ham, pesto, sla, tomaat € 3,40
Dieet: kipfilet, ui, tomaat, wortel, ei, komkommer, cresson € 3,00
Veggie: ei, ui, sla, wortel, tomaat, komkommer, cresson, asperges € 3,00
 

Vis

Garnaalsla: garnaalsla, tomaat, sla € 4,00
Gerookte zalm: gerookte zalm, verse tartaar, ui € 3,40
Gerookte heilbot: gerookte heilbot, verse tartaar, ui € 3,50
Visduet: gerookte zalm en heilbot, verse tartaar, ui, sla, tomaat € 4,00
't Beste van de zee: garnaalsla, gerookte zalm, verse tartaar, ui, sla, tomaat € 4,50
 

Vlees

Jumbo: dubbele portie ham en kaas, mosterd, ui, sla, tomaat € 3,70
Quatro: ham, kaas, salami, kipfilet, verse tartaar, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,70
Jean: preparé, salami, mosterd, cresson, ui € 3,20
Boerensmosje: krokant spek, BBQ saus, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Gehaktbal (warm of koud): gehaktbal, mayonaise, ketchup, ui € 3,20
Beenhesp (warm of koud): beenhesp, looksaus, gefrituurde ui € 3,50
Mexicano (warm of koud): mexicano, gefrituurde ui, saus naar keuze € 3,20
 

Specialiteiten De Retaar

Ham De Retaar: ham, cocktailsaus, mosterd, gefrituurde ui, sla, ei, wortel, tomaat € 3,20
Lekkerbek: ham, kruidenkaas, cocktailsaus, asperges, sla, tomaat € 3,20
Manhattan: ham, kaas, thousand island saus, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Rauwe ham speciaal: rauwe ham, brie, verse tartaar, tomaat, ui, cresson € 3,60
Gebraad speciaal: varkensgebraad, verse tartaar, augurk, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
 
Prepare maison: preparé, verse tartaar, augurk, peper, ei, ui, sla, wortel, tomaat € 3,20
Prepare special: preparé, mayonaise, ei, tomaat, augurk, cresson € 3,00
Americano: preparé, verse tartaar, ui, volledig ei € 3,00
Tower-bridge: preparé, mosterd, mayonaise, ketchup, augurk, ui, ei € 3,00
Prepare deluxe: preparé, mayonaise, gemalen kaas, sla, tomaat € 3,20
 
Kip-curry speciaal: kip-curry, tabasco, augurk, ansjovis € 3,20
Tonijn De Retaar: tonijnsla, verse tartaar, ui € 3,00
Tonijntino: tonijnsla, tabasco, ui, ansjovis € 3,00
Tonijn van het huis: tonijnsla, tabasco, gemalen kaas € 3,00
Eiersla speciaal: eiersla, ansjovis, tomaat, sla € 3,00
 
Eiersla deluxe: gerookte zalm, eiersla, asperges € 3,60
Zalm oriental: gerookte zalm, tabasco, cocktailsaus, tomaat, sla, ansjovis, ui € 3,40
De Ves: gerookte heilbot, tabasco, cocktailsaus, tomaat, sla, ansjovis, ui € 3,50
Philadelphia zalm: gerookte zalm, philadelphia, tomaat, cresson € 3,40
Smaakbom: gerookte zalm, surimisla, sla, tomaat, ui € 3,70
Prestige: gerookte zalm, brie, tomaat, rucola € 4,00
Normandieke: gerookte zalm, kruidenkaas, ui, sla, tomaat € 3,40
 
Wil je iets aanpassen aan het broodje? Of wil je er zelf één samenstellen? Dit is steeds mogelijk.
 
Liever een andere saus op je broodje? Liever een bruin broodje? Geen probleem, zelfde prijs!
Salades
Sla, wortel, tomaat, ei, cresson, komkommer, vinaigrette
 
Vis: gerookte zalm, gerookte heilbot, garnaal, tonijn, surimisla € 7,00
Vlees: kippenwit, rauwe ham, aspergerol, salami, preparé, chorizo € 6,00
Gemengd (vlees+vis): zalm, brie, rauwe ham, garnaal, kipfilet, tonijn € 6,50
Tomaat garnaal: tomaat gevuld met garnaalsla € 6,50
 
Wil je iets aanpassen aan de salade? Of wil je er zelf één samenstellen? Dit is steeds mogelijk.
Warme Snacks
Worstenbroodje € 1,80
Pizza baguette (hawaii of pepperoni) € 3,00
Soep
Verse dagsoep per liter (september tot april) € 3,00
Ontbijtkoeken
Croissant € 0,90
Chocoladekoek € 0,90
Rozijnenkoek € 0,90
Croissant met chocolade € 1,00
Ronde suisse € 1,00
Zoetigheden
Donut € 0,90
Muffin € 1,30
Zakje snoep klein € 1,00
Zakje snoep groot € 2,00
Snoeprepen € 1,00
Kauwgom € 1,20
Broodmanden
Prijs per stuk. 4 à 5 stuks nodig per persoon
 
Gewoon beleg € 0,95
Deluxe € 1,10
 
 
 
Home Mail to: karelgoossens@hotmail.com